Lyon Free Bike se met à Festitabl’ !

Cette année, Lyon Free Bike a été sélectionné par le collectif Festitabl’ pour être l’un de ses événements référents.

Festitabl’ est un projet métropolitain qui vise à promouvoir le circuit court et la restauration locale sur les événements de l’agglomération lyonnaise.

Cela va se traduire sur Lyon Free Bike notamment par diverses actions :

• Le ravitaillement d’arrivée au parc de Gerland sera un buffet 100% local avec uniquement des produits issus du circuit court. Ainsi, les aliments salés seront fournis notamment par nos partenaires Salaisons Stemmelen et Maréchal Fraîcheur.
• D’autre part, des foods trucks seront présents sur le village au Parc de Gerland pour proposer au public et aux participants une restauration itinérante complète de qualité. Le Ptit Coin Frais et Alice au Pays pour la partie restauration et Citrojito pour les rafraîchissements . 

Zoom sur notre nouveau partenaire Maréchal Fraicheur, Fournisseur Officiel Lyon Free Bike 

Maraîchers à Vancia (69) depuis 25 ans, Maréchal Fraicheur propose, autour d’une agriculture durable raisonnée, des paniers de fruits & légumes de saison et herbes aromatiques. Maréchal Fraicheur s’associe à des artisans locaux afin de vous proposer une offre gourmande. http://www.marechal-fraicheur.fr

Paul Maréchal, responsable de l’exploitation : « Notre engagement pour Lyon Free Bike est pour nous une évidence. Comme tout organisateur ou participant à cet événement, nous sommes intimement persuadés de l’impact positif d’une alimentation saine, équilibrée et de qualité sur notre corps et notre esprit. 
A travers ce premier partenariat sportif nous espérons faire prendre conscience à chacun de l’importance du bien-manger, local et surtout de saison : il est très important à nos yeux de ne pas laisser les gourmands manger des fraises en Février ou des tomates en Janvier sans les alerter.
Nous souhaitons encourager les initiatives lyonnaises impliquées dans la défense d’une consommation locale, partageant tout comme nous des valeurs éthiques de solidarité et de respect de l’environnement, au quotidien ! »